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ESPÍRITU CHOCOLATE CORAZÓN ENVENENADO

• 2 onz. Crema Espíritu del Ecuador Chocolate
• Puré de frutos rojos
• 1 onz. Vodka Cima
• 1/2 onz. Licor Espíritu del Ecuador

PREPARACIÓN:

Colocar los ingredientes en una coctelera, agitar y servir en una copa coctel, decorar con naranja deshidratada y fresas.

ESPÍRITU CHOCOLATE CORAZÓN ENVENENADO

• 2 onz. Crema Espíritu del Ecuador Chocolate
• Puré de frutos rojos
• 1 onz. Vodka Cima
• 1/2 onz. Licor Espíritu del Ecuador

PREPARACIÓN:

Colocar los ingredientes en una coctelera, agitar y servir en una copa coctel, decorar con naranja deshidratada y fresas.
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ESPÍRITU CAFÉ Y NARANJA COCKTAIL

• 1 onz. Whisky
• 1.5 onz. Crema Espíritu del Ecuador Café
• 0.5 onz. de Licor Espíritu del Ecuador
• Cáscara de naranja

Preparar en vaso mezclador con hielo. Colar y servir en un vaso corto. Decorar con piel de naranja.

ESPÍRITU CAFÉ Y NARANJA COCKTAIL

• 1 onz. Whisky
• 1.5 onz. Crema Espíritu del Ecuador Café
• 0.5 onz. de Licor Espíritu del Ecuador
• Cáscara de naranja

Preparar en vaso mezclador con hielo. Colar y servir en un vaso corto. Decorar con piel de naranja.
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ESPÍRITU PADRINO

• 1 onz. de Espíritu del Ecuador
• 2 onz. de Whisky

En un vaso corto con cubos de hielo, sirva los ingredientes y mézclelos bien.

ESPÍRITU PADRINO

• 1 onz. de Espíritu del Ecuador
• 2 onz. de Whisky

En un vaso corto con cubos de hielo, sirva los ingredientes y mézclelos bien.
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ESPÍRITU IRISH CHEER

• 2 1/2 onz. de Espíritu del Ecuador
• 1 onz. de Vermut

Agitar bien la mezcla con cubitos de hielo. Cernir y servir en copas cocteleras enfriadas. Adornar con una guinda

ESPÍRITU IRISH CHEER

• 2 1/2 onz. de Espíritu del Ecuador
• 1 onz. de Vermut

Agitar bien la mezcla con cubitos de hielo. Cernir y servir en copas cocteleras enfriadas. Adornar con una guinda
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ESPÍRITU ROBIN

• 2 1/2 onz. de Espíritu del Ecuador
• 1/2 onz. de Vermut seco
• Toque de Granadina
• Cola Sprite

Agitar bien con hielo frapé, cernir y servir en un vaso pequeño lleno de cubitos de hielo y llenar con la cola Sprite. Adornar con una cáscara de limón.

ESPÍRITU ROBIN

• 2 1/2 onz. de Espíritu del Ecuador
• 1/2 onz. de Vermut seco
• Toque de Granadina
• Cola Sprite

Agitar bien con hielo frapé, cernir y servir en un vaso pequeño lleno de cubitos de hielo y llenar con la cola Sprite. Adornar con una cáscara de limón.
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COSTILLAS DE CERDO EN SALSA ESPÍRITU DEL ECUADOR

Ingredientes:

• 1 kilo de costillas de cerdo • 15 ml de Vinagre blanco • 300 ml de salsa de tomate • 60 ml de Pasta de tomate • 200 gr de azúcar morena • 150 ml de Espíritu del Ecuador • sal • pimenta • 100 ml de jugo de naranja

Preparación:

Marinar las costillas en 100 ml de jugo de naranja, sal, pimienta, azúcar y aceite de oliva por dos horas mínimo.

Precalentar el horno a 220º, en una placa hornear las costillas por aproximadamente 1 hora y media o hasta que la carne esté cocida.

En una olla colocar el resto del jugo de naranja y los demás ingredientes y cocinar hasta obtener una salsa tersa con aroma a las frutas de Espíritu del Ecuador.

Servir con puré de papa, espinacas y zuquinis salteados.

COSTILLAS DE CERDO EN SALSA ESPÍRITU DEL ECUADOR

Ingredientes:

• 1 kilo de costillas de cerdo • 15 ml de Vinagre blanco • 300 ml de salsa de tomate • 60 ml de Pasta de tomate • 200 gr de azúcar morena • 150 ml de Espíritu del Ecuador • sal • pimenta • 100 ml de jugo de naranja

Preparación:

Marinar las costillas en 100 ml de jugo de naranja, sal, pimienta, azúcar y aceite de oliva por dos horas mínimo.

Precalentar el horno a 220º, en una placa hornear las costillas por aproximadamente 1 hora y media o hasta que la carne esté cocida.

En una olla colocar el resto del jugo de naranja y los demás ingredientes y cocinar hasta obtener una salsa tersa con aroma a las frutas de Espíritu del Ecuador.

Servir con puré de papa, espinacas y zuquinis salteados.
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COSTILLAS DE CERDO EN SALSA ESPÍRITU DEL ECUADOR

Ingredientes:

• 1 kilo de costillas de cerdo • 15 ml de Vinagre blanco • 300 ml de salsa de tomate • 60 ml de Pasta de tomate • 200 gr de azúcar morena • 150 ml de Espíritu del Ecuador • sal • pimenta • 100 ml de jugo de naranja

Preparación:

Marinar las costillas en 100 ml de jugo de naranja, sal, pimienta, azúcar y aceite de oliva por dos horas mínimo.

Precalentar el horno a 220º, en una placa hornear las costillas por aproximadamente 1 hora y media o hasta que la carne esté cocida.

En una olla colocar el resto del jugo de naranja y los demás ingredientes y cocinar hasta obtener una salsa tersa con aroma a las frutas de Espíritu del Ecuador.

Servir con puré de papa, espinacas y zuquinis salteados.

COSTILLAS DE CERDO EN SALSA ESPÍRITU DEL ECUADOR

Ingredientes:

• 1 kilo de costillas de cerdo • 15 ml de Vinagre blanco • 300 ml de salsa de tomate • 60 ml de Pasta de tomate • 200 gr de azúcar morena • 150 ml de Espíritu del Ecuador • sal • pimenta • 100 ml de jugo de naranja

Preparación:

Marinar las costillas en 100 ml de jugo de naranja, sal, pimienta, azúcar y aceite de oliva por dos horas mínimo.

Precalentar el horno a 220º, en una placa hornear las costillas por aproximadamente 1 hora y media o hasta que la carne esté cocida.

En una olla colocar el resto del jugo de naranja y los demás ingredientes y cocinar hasta obtener una salsa tersa con aroma a las frutas de Espíritu del Ecuador.

Servir con puré de papa, espinacas y zuquinis salteados.
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ESPÍRITU POLINESIAN COLLINS

• 2 1/2 onz. de Espíritu del Ecuador
• 3 onz. de jugo de piña
• 1 1/2 onz. de Granadina
• Jugo de limón
• Agua mineral

Verter en un vaso alto los cubos de hielo, el jugo de limón, el jugo de piña y la Granadina. Revolver bien, añadir Espíritu del Ecuador y llenar con agua mineral.

ESPÍRITU POLINESIAN COLLINS

• 2 1/2 onz. de Espíritu del Ecuador
• 3 onz. de jugo de piña
• 1 1/2 onz. de Granadina
• Jugo de limón
• Agua mineral

Verter en un vaso alto los cubos de hielo, el jugo de limón, el jugo de piña y la Granadina. Revolver bien, añadir Espíritu del Ecuador y llenar con agua mineral.
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